A Neuchâtel, face au lac et à un grand jardin peuplé d’amandiers, Rémi Maillat, l’horloger génial qui a su capturer mathématiquement le temps qui passe et qui se laisse délicieusement emporter au gré des levers et des couchers de soleil du monde, s’applique à faire à son établi une de ces opérations manuelles dont il a le secret. Le polissage. Et pour que le poli soit du plus noble effet, il faut frotter la matière patiemment avec un matériau noble par essence, le bois. Tiens, outre les espèces secrètes qui font que chaque artisan a sa recette, c’est de cet amandier qui occupe son paysage que sont issues ces quelques branchettes. De l’art… dont sont faits les crayons les plus précieux.
Echos des Fabriques paru dans le JSH Magazine, 1er numéro de 2021
Chroniques signées Emmanuel Alder, Marie Demille et JAG